Category
Wir bringen den Weihnachtsmarkt zu dir nach Hause. Und wir machen die klassischen Pilze im Brötchen noch etwas besser. Wie? Mit Käse, natürlich! Für ein Sandwich brauchst du: 200g Champignons 2 Scheiben (Mehrkorn-)Toast etwas Butter 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Thymian…
weiterlesen ...
Passend zum Wochenende und eine wirklich tolle Alternative zu Pancakes: Der French Toast. Ein zusätzlicher Pluspunkt ist, dass die leckeren Teilchen viel schneller gemacht sind und dabei mindestens genauso lecker sind. Für 2 Portionen vom French Toast benötigst du: 4…
weiterlesen ...
Mal wieder zu wenig Bananen gegessen? Jetzt sind sie braun? Perfekt! Für dieses Brot (naja… Kuchen) brauchen wir ein paar überreife Bananen! Und das Gute ist: Durch die süßen Früchte brauchen wir weniger Zucker! Für ein Bananenbrot brauchst du: 3…
weiterlesen ...
Selbstgebackenes Brot ist das Beste! Dazu noch etwas Butter – besser wirds nicht! Wir sind auf ein tolles Rezept gestoßen, dass wir dir auf keinen Fall vorenthalten möchten. Für einen Laib Dinkelbrot brauchst du: 180g Weizenmehl 120g Dinkelmehl 1/2 Würfel…
weiterlesen ...
Eine knusprige, würzige Kruste versteckt ein luftiges, zartes Innenleben. Da kann man sich gar nicht entscheiden was schöner ist! Die inneren oder die äußeren Werte! Wer mag, kann das Rezept für ein großes Baguette nutzen, oder, so wie wir, kleine…
weiterlesen ...
