French Toast

Passend zum Wochenende und eine wirklich tolle Alternative zu Pancakes: Der French Toast. Ein zusätzlicher Pluspunkt ist, dass die leckeren Teilchen viel schneller gemacht sind und dabei mindestens genauso lecker sind.

Für 2 Portionen vom French Toast benötigst du:

  • 4 Scheiben Toast
  • 2 EL Butter
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • Vanille, Zimt und Zucker
  • Marmelade nach Wahl

French Toast

Zubereitung:
#1: Die Eier werden in einer Schüssel verquirlt, die Milch anschließend hinzugefügt und mit echter Vanille gewürzt.

#2: In einer Pfanne (mittlerer Stufe erhitzt) wird eine Butterflocke geschmolzen. Gleichzeit wird das Brot in die Eier-Milch-Mischung getunkt und anschließend kurz in der Pfanne von jeder Seite goldbraun gebraten.

#3: Die Toasts werden mit Zimt und Zucker bestreut, wir mögen noch etwas Marmeladen zum Dippen dazu.

Eine Portion hat ca. 400kcal**, haut also ordentlich rein.

Guten Appetit!

** Angaben ohne Gewähr